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    「十皿の料理」斉須 政雄

    (評価:★★★☆☆)76点 ●私も東京で大学生をしている時代がありました。私自身はどちらかという  と、小さい頃から好奇心旺盛で、悪く言えば、身の程知らずだったのです。  それで、お金がないのでアルバイトに精を出し、東京にたくさんある高級  レストランに行きました。そしてお金がなくなるとアルバイトをするという  ことをしていたのです。 ●その頃から、著者で...

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