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    「帝国ホテル厨房物語」村上 信夫

    【私の評価】★★★★☆(82点) ■尋常小学校を卒業した十二歳の村上青年は、  腕の立つコックになろうと決意しました。  そして、喫茶店の小僧として働き始めます。  先輩の見よう見まねで料理作りのコ...

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